, Schwarz Karina

🥖🔥Projekttag mit der 2. Klasse

Brot backen beim OGV

Der Obstlehrgarten war Schauplatz eines spannenden Projekttags, an dem die Schülerinnen und Schüler der 2. Klasse der Freiherr-von-Weichs Grundschule gemeinsam mit Naturparkrangerin Katharina Merkel den OGV besuchten.

Vorbereitungen in der Backofenküche

Bereits um 6 Uhr morgens begann das Backteam mit den Vorbereitungen in der Backofenküche. Zweieinhalb Stunden später trafen die 24 erwartungsvollen Kinder mit ihrer Klassenleiterin Frau Klug im Obstlehrgarten ein.

Vom Samenkorn zum Brot

Im ersten Schritt durften die Kinder ihre eigenen Laiberl ausformen. Anschließend hielt Frau Merkel eine kleine Getreidekunde, bei der die Schülerinnen und Schüler verschiedene Getreidesorten kennenlernten und gemeinsam erarbeiteten, wie aus einem kleinen Samenkorn ein verarbeitetes Lebensmittel entsteht.

Nach einer Pause und ausgiebiger Spielzeit im wunderschönen Gelände des Obstlehrgartens ging es an den zweiten Schritt: Die Kinder durften die Brote stempeln und zusehen, wie sie in den Ofen geschoben wurden.

Arbeitseinsatz und Kreativität

Während die Brote im Ofen backten, suchten die Kinder ihren eigenen Apfelbaum im Apfelpflanzgarten auf und jäteten fleißig Unkraut. Anschließend teilten sie sich in kleine Gruppen auf, sammelten auf dem Gelände des Obstlehrgartens Naturmaterialien und gestalteten damit gemeinsam wunderschöne Bilder.

Ein gelungener Projekttag

Am Ende des Projekttags durfte jedes Kind stolz ein selbstgebackenes Brot mit nach Hause nehmen. Der Vormittag war ein voller Erfolg: Die Schülerinnen und Schüler lernten viel über Getreide und die Herstellung von Brot, hatten aber auch genügend Gelegenheit zum Toben und kreativen Gestalten.

Ein großes Dankeschön geht an die Dorfner Mühle aus Steinach, die uns für diese Aktion 20kg Mehl gespendet hat 🤗 https://dorfner-muehle.de/

Vielen Dank auch allen Helfern, die diese Aktion mitgestaltet und in der Form möglich gemacht haben ❤️

 

Helfer: Ursula und Willi Zirngibl, Maria und Ludwig Daschner, Simone Schönwälder, Karina Schwarz